阿堂黑米有十全十美的特色

1. 有雙重認證 ISO22000、HACCP。

2. 有專利證書新型第 M576497 號。
    獨家破壁技術，讓花青素快速溶於水；「免浸泡」跟白米煮法完全一樣。

3. 絕對堅持不噴灑農藥，無毒農法栽培。

4. 每年 SGS 無農藥殘留檢驗合格。

5. 每年 SGS 重金屬檢驗合格。

6. 每年 SGS 無黃麴毒素、無赭麴毒素 A 檢驗合格。

7. 十八種水種胺基酸檢驗。

8. 花青素檢驗、多種微量元素、礦物質檢驗。

9. 一千萬產品責任險。

10. 百分百台灣溪州濁水溪域生產絕對不混合其他品種。